okashitopan

９月より　値上げをします。

ホシノ天然酵母、自家製酵母のレッスンは2023年9月より値上げします 今年度に入...

• 2022年6月15日

感染予防をしてレッスンは開催しております

• 2021年4月18日

クロワッサン　アドバンスレッスン

今年は　人気の作り比べのレッスンにクロワッサンも入れます。 クロワッサン　アドバ...

• 2020年11月16日

オンライン同時受講スタート

いよいよ、オンラインでもしっかりパンコースを受講して頂けるようになりました。 ど...

• 2020年10月12日

スマートパン作り!

シュクレアラネージュのレッスンは、ただ分量と、手順と、成形の仕方を教えるだけでは...

• 2020年10月9日

5分だて？6分だて？室温で30分？？

ベンチタイムは何分ですか？ 目安は10分ですが、状態によります こんな会話がよく...

• 2020年5月14日

おうち時間を楽しみましょう２　

簡単トルティーヤ！　イーストなしでクレープのように焼いてもできるものですが、発酵...

• 2020年5月10日

おうち時間を楽しみましょう

コロナの終息はまだ見えないみたいですね。スーパーで小麦粉やバターのコーナーが空っ...

• 2020年4月11日

パンを上手に作るには

パンのレシピの分量と温度や時間の通りにやれば、すぐにできるようになりますか？ 実...

• 2020年4月4日