しっかりパンコースについて
一種類ずつ、成形の方法や副材料を覚えながらパンをマスターしていくコースです。初めての方もおいしくふっくらしたパンが焼けます。
しっかりパンコースは全部で4つのコースに分かれていて、４つ全てのコースを修了された方には、Sucre a la neige オリジナル修了証を差し上げます。
その後、自宅などで開講希望の方は講師認定がございます。講師認定については こちらをお読みください。
しっかりパン3
すこし難しい練り方、種について
などを学びながら、伝統的に人気なパンをきちんと作れるように学びます
