天然酵母のパン ホシノコース

風味がふかくて健康志向のパンたち 国産の小麦粉、塩、きび砂糖 その他材料にもこだわります。
天然酵母は難しい、手間がかかる？？？そういう意見を時折聞きますが、ホシノ天然酵母を使えば、安定して簡単で、体にいい材料を使ったおいしいパンが手軽に焼けます。
赤ちゃんを産んですぐの方でも、お仕事がものすごく忙しい方にお勧めです。

２０２３年9月より　値上げします

コース内容

天然酵母コースはホシノ0～9の全10回で構成されています。
ホシノ０から順番に受講して頂くことで天然酵母を使ったパンの作り方を大家的に学習する事が出来ます。

ホシノ０

成型はかんたんなものだけにして、ホシノ天然酵母の使い方、ワンランク上のコツをお伝えします。
おうちにオーブンがなくても手軽においしく焼ける方法もお伝えしますので、おうちでおいしく材料の見えるパンをちゃんと作りたい人におススメです。

ホシノ1で作るパン

ゴマベーグル

平焼き サツマイモアンパン

ホシノ２で作るパン

食パン

タイガーブレッド

米粉使用

ホシノ３で作るパン

クルミパン

グラハムパン

ホシノ４で作るパン

天然酵母クリームパン

きな粉の菓子パン

ホシノ５で作るパン

ホルンヘン

抹茶マーブル

ホシノ６で作るパン

ソフトプレッチェル

プロシュート

ホシノ７で作るパン

ホシノ天然酵母カルツォーネ

大粒レーズンとクルミのバトン

ホシノ８で作るパン

かぼちゃと相性のいい丸パン

醤油バターコーン

ホシノ９で作るパン

黒糖クランベリー

シンプルな塩パン

レッスン時間

１０時から１２時半
（レッスン時間が伸びることもありますので、お時間にゆとりを持ってお越しください）

レッスン料金

※すべての回でお持ちかえり復習生地ご希望の方は＋３００円です.
Sucre酵母レッスンと同じ料金設定ですが、互換性は基本的にありません。

キャンセルポリシー

２日前までのご連絡の場合、無料で振替ます。
前日は２０００円、当日の場合は３０００円で振替可能です。
無断欠席の場合は 全額のキャンセル料をいただきます。