一言で言うと”心のオアシス”です
パンの作り方は論理的で、細かい混ぜ方、出し方、手つきを丁寧に指導して下さいます。
その通りに復習するのは最初は難しいのですが、だんだん、なるほどとわかってくるのが楽しかったです。
またパンだけでなくランチの際に、お料理のあれこれも教えていただけてとても勉強になります。
こんなパンを家で作れるんだ!というのが毎回感動でした。
教室の雰囲気もとてもよく、ランチをしながらのお話も楽しかったです。
妊娠中ということもあり、先輩お母さま方のお話を聞くことができて気持ちの安定剤でした。
30代 主婦
自家製酵母のフランスパンは特にお勧めです
以前、他のパン教室に通ってましたが、発酵器やガスオーブンを使用していて、我が家では同じように再現するには難しかったです。
こちらはふつうの電気オーブンレンジなのに、びっくりするくらい美味しいパンが焼けます。
40代 主婦
先生が明るく気さくでどんな質問にも答えていただけるので毎回通うのが楽しいです
きめ細かに教えていただけるので、初心者の方でも、安心して受講できます!
また、先生から直接コツや、記事の見極めを説明していただけるので、お家に帰ってからも美味しいパンが焼けました。
こちらの教室は大手の教室にはないアットホームな雰囲気とより深い専門知識で充実しているクラスだと思います!
20代 OL
パン作りの基礎を楽しみながら、身につけることができました!
2年近く通っているのですが、重要なポイントを何度も丁寧に教えてもらいパン作りの基礎を楽しみながら、身につけることができました!
30代 男性 S.Tさま
先生特製のランチに出てくるパンやお料理もとってもおいしくて、毎回楽しみに通っています
美味しいパンの作り方を技術だけじゃなく、パンの理論から教えてもらえます。もっとパンのことをしりたい!! という方にとってもおすすめの教室です
平日が仕事のため、主に土曜日に通わせていただいてますが、予約もとりやすいです。
20代 OL
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