基礎をしっかり学ぶレッスンです。
ただ シナモンロールやフォカッチャの作り方を知るだけではありません
どのパンをとっても、すべてのパンを作るときに必要な基礎をきちんと教えます
5回できちんと基礎を身につけると、ネット動画や本を見て作ってもうまくいかなかった人、これからネット動画等でバリエーションを増やしたい人も、きちんと作れるようになります。
実は基礎ができなくて、知らないから 大手パン教室やネットや本を参考に作ってみても上手においしく明後日でもおいしく食べられるパンができないのです
多くの生徒さんがこの基礎を数回抑えただけで、ネットの動画の間違いにも気づかれるくらい、実地じゃないと学べない基礎があります
コース。
スケジュールのS1となっている日にご予約下さい。
つくるパン
ポテチーパン
![ぽてちーパン](https://okashitopan.com/wp-content/uploads/2020/02/s-1024x766.png)
おいしく処理したポテト入りのパンです。おいしいポテトのお料理方法もお伝えするので お料理にも役立ちます。惣菜パン生地なので様々なアレンジもお伝えします。
お手軽に作れるスープとお味見パン
フォカッチャ
![フォカッチャ](https://okashitopan.com/wp-content/uploads/2020/01/unnamed-19.jpg)
何と合わせてもおいしいフォカッチャ。
おいしいサンドイッチにしていただきます。
フォカッチャを使ったサンドイッチ
ミルクパン
![ミルクパン 牛乳で練ったパンです](https://okashitopan.com/wp-content/uploads/2020/01/unnamed-9-1024x1024.jpg)
万人に好まれる これだけでおいしいパン。
生地の扱い方のコツ、麺棒のかけ方をマスターするレッスンです。
ジューシーヘルシーチキンソテー
シュガーバタートップ
![シュガーバタートップ](https://okashitopan.com/wp-content/uploads/2020/05/014-3-1024x800.jpg)
基本中の基本の整形を学びます。丸め麺棒かけ 成形すべてが重要です
甘さはお選びいただけます。
プチプチスープ
ハートのシナモンロール
![可愛いけど簡単ハート成形](https://okashitopan.com/wp-content/uploads/2020/03/IMG_20190128_211230_resized_20190130_083334226.jpg)
練りやすくっておいしいパン生地で、かわいいハートのシナモンロールを作ります。
グラタン・ドフィノワ
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