フランスパン 研究会
初級 一回4000円
2012.5月より 値上げさせて戴きます。
(よりよいレッスンができるようになったため)1回5000円になります
1回目 冷蔵発酵法 フーガス
2回目 超熟法 シャンピニオン とミニブール
3回目 ポーリッシュ法 クッペ (フィセル)
4回目 パートフェルメンテ タバチェ クーロンヌ バゲット
基本的には初級を終わらせてから、研究科をお取りください。
ただレベル、日程のご相談に応じますのでご連絡くらさいませ。
こちら
ご予約メール、お電話、Faxで・・。キャンセルポリシー2日前までのご連絡の場合、無料で振替ます。当日の場合は1000円で振替可能です。無断欠席の場合は 半額のキャンセル料をいただきます 神奈川県川崎市中原区 お菓子の教室パンの教室シュクレ・ア・ラ・ネイジュsucre a la neige(雪のお砂糖)旧なぎさ菓房http://okashitopan.com JR南武線 武蔵新城駅 徒歩5分(駐車場あり) お問合せ・お申し込み E-mail:nagisa@okashitopan.comTEL&FAX: 044-798-8120 044-798-8120 .※教室開催中は出られないことがあります。
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当日の場合は1000円で振替可能です。
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